一夜之间，京市仿佛从盛夏直接跳到了深秋。
前一天还毒辣的太阳不见了踪影，取而代之的是密不透风的阴云，冷风卷着细密的雨丝，敲打在观云公馆一号别墅的落地窗上，发出一阵沙沙的声响。
气温骤降。
盛时安被一阵凉意惊醒，看了一眼窗外灰蒙蒙的天色，拿起手机。
天气预报APP上，蓝色的降温预警和降雨预警被高高挂起。
她赤着脚下床，客厅里，元宝正蜷成一个毛茸茸的球，睡得正香。感受到她的动静，小家伙懒洋洋地掀了掀眼皮，又把头埋进了爪子里。
王秀兰已经准备好了早餐，见她起来，连忙说：“盛小姐，今天降温了，我给您煮了点姜茶。”
“谢谢王姨。”盛时安喝了一口，温热的液体滑入胃里，驱散了清晨的最后一丝凉意。
她今天不打算出门太早。
雨天，又是周四，学生们都要上课，没必要像前两天那样赶着十点钟出摊。
她慢悠悠地吃完早餐，才走进那间巨大的厨房。
今天要做点不一样的。
她从冰箱里拿出昨晚就泡好的红豆，颗颗饱满，吸足了水分。
倒入高压锅，加入足量的水，盖上盖子，开火。
很快，厨房里就响起了高压锅“嗤嗤”的上汽声。
接着是处理芋头。
她选的是粉糯的荔浦芋头，削皮，切块，和几块紫薯一同上锅蒸。
芋头的清香和紫薯的甜香，在水蒸气中慢慢融合。
最后是小圆子。
糯米粉倒入盆中，一点点加入温水，揉成一个光滑柔软的面团。
再揪成一个个小剂子，在掌心轻轻搓成圆球。
这个过程需要耐心，盛时安却乐在其中，手指翻飞间，一个个白白胖胖的小圆子就整齐地码在了案板上。
高压锅停止了工作，打开盖子，红豆已经焖得酥烂，轻轻一压就成了沙。盛时安用细筛网将豆皮过滤掉，只留下最细腻的红豆沙，倒回锅里，加入冰糖和清水，小火慢慢熬煮。
蒸好的芋头和紫薯也出了锅，趁热用勺子压成泥，加入牛奶和少许炼乳，在锅中小火翻炒。
芋泥的颜色从寡淡的浅紫色，逐渐变得浓郁香甜，质地也越来越顺滑。
一切准备就绪，盛时安看了看时间，已经是下午了。
她将熬好的红豆沙、炒好的芋泥酱和提前煮好的西米、酒酿、桂花等配料分别装进保温桶里。
今天不做成品，而是准备好所有材料，现场组装制作。
……
中午十二点，京华大学。
冷雨淅淅沥沥，下得人心烦意乱。
昨天还恨不得泡在冰水里的学生们，今天全都裹上了秋季的外套，走在路上缩着脖子，步履匆匆。
“要命，这天变得也太快了，昨天还穿着短袖，今天我毛衣都穿上了。”
“可不是吗，我感觉骨头缝里都在冒冷气。这雨下得，人都要发霉了。”
几个刚下课的男生撑着一把伞，挤在一起往宿舍走，其中一个忽然想起了什么，捅了捅旁边的人。
“哎，你说，那个糖水摊老板今天还来吗？”
“来？来干嘛？卖冰镇杨枝甘露？哥们儿，今天这天气喝那个，是想直接窜稀住院吗？”
另一个男生嗤笑一声，把外套拉链拉到顶。
“话不能这么说，我昨天就没抢到，馋了一晚上了！管他下雨还是下刀子，她要是来，我肯定去买！”
“你可拉倒吧，我反正不去，谁爱喝谁喝。”
类似的对话，在校园的各个角落上演。
京大的论坛里，昨天还是一片求代购、求老板再来的狂热，今天画风突变。
【天气预报说降温10度，兄弟们，你们的胃还顶得住冰镇糖水吗？】
【楼主你什么意思？我昨天没喝到，今天就算结冰了我也要啃两口！】
【楼上的勇士，我敬你是条汉子，但我选择热奶茶。】
【代购小哥呢？今天还去京南传媒进货吗？@杜帆】
被艾特了无数次的杜帆，此刻正站在宿舍楼的屋檐下，看着外面灰蒙蒙的雨幕，脸色比天色还难看。
他的手机震个不停，全是昨天预定了糖水的客户发来的消息。
“帆哥，今天还去吗？这天喝冰的有点顶不住啊。”
“要不……今天的预定先取消？”
杜帆烦躁地抓了抓头发。他昨天收了定金，一大早就盘算着再去京南传媒大干一场，谁知道老天爷这么不给面子。
他的视线飘向不远处那片熟悉的树荫。
那里，两个女生正撑着一把伞，瑟瑟发抖地守在一个小摊子前。
是昨天那两个卖复刻糖水的李雯和徐思。
她们面前的折叠桌上，依旧摆着两大桶杨枝甘露和菠萝冰。冰块在桶里已经化得差不多了，金黄的芒果浆和菠萝块在阴沉的天光下，看着毫无吸引力，甚至透着一股冰凉的凄惨。
雨丝被风吹斜，打在她们身上，两人的脸都冻得有些发白。
“思思，要不……我们收摊吧？”李雯的嘴唇冻得发紫，声音都带着颤。
她们昨天看到后面生意回暖，以为今天能大赚一笔，特意起了个大早，准备了双倍的量。
结果，从上午等到现在，别说开张了，连问的人都没几个。
徐思看着那两大桶几乎没动过的糖水，眼圈都红了：“收了……这些怎么办？全都要倒掉吗？”
这都是她们凑钱买来的真材实料，倒掉，就等于把几百块钱直接倒进下水道。
两人相对无言，只剩下被冻僵的绝望。
下午两点，雨势渐小，但天色依旧阴沉。
一辆黑色的越野车缓缓停在了京南传媒学院的校门口。
车门打开，盛时安撑着一把黑伞走了下来。
她今天穿了一件米色的薄款风衣，长发松松地挽在脑后，整个人看起来清爽又利落。
早已在校门口翘首以盼的林悦和赵越，像两只看到了救星的小狗，瞬间冲了过来。
“老板！你可算来了！我们都快冻成冰棍了！”林悦夸张地搓着胳膊，一张小脸冻得通红。
赵越也吸了吸鼻子：“老板，今天这天气，你还卖杨枝甘露啊？勇士啊！”
他们身后，还稀稀拉拉地站着十几个学生，都是昨天没喝够，今天冒着冷风也要再来的死忠粉。
其中，就有那个京华大学的代购小哥杜帆，他正抱着一个巨大的保温箱，在人群里格外显眼。
盛时安冲他们点了点头，不急不缓地将一张桌子从后备箱里拿了出来。
“今天不卖冰的。”
不卖冰的？
林悦愣住了，赵越也愣住了，在场所有人都愣住了。
“那卖什么？”林悦结结巴巴地问。