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清穿之大佬崽崽成团改造大清

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第762章 技援南洋,格致团队破解养殖难题
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天启六十五年秋,南洋新加坡港的码头上,一艘悬挂着格致学院旗帜的蒸汽船缓缓靠岸。船舷放下踏板,一群身着青色短褂、背着工具箱的身影依次走下——为首的是格致学院水产系主事李墨,身后跟着二十余名技术员,他们正是应胤睿之请,远赴南洋支援海洋养殖的技术团队。

岸边,胤睿早已率都护府官员等候。望着这群带着格致器械的学者,他快步上前:李主事,南洋海产养殖的希望,可全在诸位身上了!李墨握着他的手,目光望向远处波涛起伏的海面:都护放心,我等带着破解之策而来,定不负所托。此时的南洋海域,正等着一场技术革新,驱散养殖产业的阴霾。

痛点诊断:南洋养殖的三大拦路虎

团队抵达后,未及休整,便立刻随胤睿奔赴爪哇海、苏门答腊近海,展开为期十日的实地勘察。通过与渔民交流、水质监测、设备检测,他们精准锁定了南洋养殖的三大核心痛点:

育苗难:野生苗种成活率低、生长慢

在苏门答腊近海的渔民养殖点,李墨看到简易育苗竹筐里,稀疏的牡蛎苗蔫蔫的,不少已发黑腐烂。这些苗种是从海里捞的野生苗吧?他问道。渔户阿朗点头苦笑:是啊,每次捞上千只,能活下来的不到两成,长到能卖的大小,得等大半年,根本供不上规模养殖。

团队随后做了抽样检测:野生牡蛎苗成活率仅20%,石斑鱼苗更惨,不足15%;且生长周期长——牡蛎需6个月成熟,石斑鱼要12个月,远不能满足市场需求。问题出在环境不稳定。团队技术员周舟分析,野生苗种适应了自然海域的水温、盐度波动,但人工养殖初期环境突变,加上缺乏营养,自然成活率低。

网箱易损:台风频发一刮就毁、年年重建

爪哇海的临时养殖区里,几具破损的木质网箱漂浮在海面,框架断裂,网衣撕裂。上个月刚刮了场台风,这几箱石斑鱼全跑了,损失了几十两银。渔民阿海指着网箱,语气心疼。

李墨蹲下身查看网箱材质:传统网箱用松木做框架,棕榈纤维编网衣,重量轻、韧性差,根本抵不住南洋频发的台风(年均8级以上台风3-4次)。这种网箱使用寿命最多1年,台风一来就成了摆设,别说养殖,连基本防护都做不到。他皱眉道,没有抗风浪的网箱,规模化养殖就是空谈。

饲料短缺:依赖天然供应不稳、营养不足

在新加坡港的渔民聚居区,团队看到渔民们正忙着打捞浮游生物,作为鱼类饵料。每天天不亮就出海捞,运气好能捞两筐,运气差只能饿肚子。阿海说,天然饵料时多时少,鱼长得慢不说,还容易生病。

团队对天然饵料做了成分分析:蛋白质含量仅15%,远不能满足石斑鱼、金枪鱼等肉食性鱼类的需求;且受季节、洋流影响,供应波动极大——雨季饵料丰富,旱季几乎断供。饲料是鱼类生长的,供应不稳、营养不够,养殖效率根本提不上来。李墨斩钉截铁地说,必须研发人工饲料,才能解决根本问题。

技术突破:格致智慧破解养殖困局

针对三大痛点,李墨带领团队夜以继日攻关,结合南洋气候特点与格致技术优势,逐一实现突破:

人工育苗:恒温池里的苗种工厂

为解决育苗难题,团队借鉴格致学院的温控技术,研发出恒温育苗池:

- 设备构造:以砖石砌池,内壁铺锡板保温,池底安装蒸汽加热管(连接小型蒸汽机),顶部设遮阳棚,配备盐度调节装置(通过添加海盐或淡水控制盐度);

- 技术原理:通过蒸汽加热管将水温稳定控制在28℃(牡蛎、石斑鱼最适生长温度),盐度维持在30‰,模拟鱼类天然产卵环境;同时在池水中添加营养剂(由豆饼、鱼粉提炼的蛋白质粉末),为苗种提供充足营养;

- 成果显着:经过试验,牡蛎苗成活率从20%飙升至70%,石斑鱼苗成活率达60%;生长周期大幅缩短——牡蛎4个月即可达到商品规格,石斑鱼幼苗期(从鱼卵到幼鱼)缩短至1个月。

在苏门答腊育苗基地,阿朗看着育苗池里密密麻麻的牡蛎苗,激动得热泪盈眶:以前捞野生苗,拼死拼活才活几十只;现在这池子一弄,几千只苗都活蹦乱跳的,这才是真的聚宝盆

抗风浪网箱:熟铁与尼龙的海上堡垒

团队针对台风问题,设计出熟铁框架 尼龙网衣的新型抗风浪网箱:

- 框架改进:采用熟铁锻造框架,比传统松木框架重量增加30%,稳定性大幅提升;框架连接处用螺栓固定,加焊三角支架,增强抗扭曲能力,可抵御8级台风;

- 网衣革新:摒弃棕榈纤维网衣,改用格致学院研发的尼龙网衣——以天然橡胶与蚕丝混合纺织而成,韧性比棕榈纤维提升5倍,耐海水腐蚀,使用寿命从1年延长至3年;

- 细节优化:网箱底部加装配重铅块,防止网箱上浮倾斜;顶部设防风罩,减少台风对箱体的直接冲击。

在爪哇海的试验场,团队搭建起首个新型网箱。半个月后,一场7级台风过境,当渔民们以为网箱必毁无疑时,却看到熟铁框架稳稳矗立在海中,仅网衣边缘有轻微磨损。这网箱比石头还结实!阿海拍着框架,语气里满是惊叹,以后再也不怕台风了!

人工饲料:藻类与鱼粉的营养配方

团队以南洋本地资源为原料,研发出高蛋白人工颗粒饲料:

- 原料配比:以南洋盛产的马尾藻(占比40%)、小鱼干(30%)为基础,添加豆饼粉(20%)、贝壳粉(5%)、盐(5%),经蒸汽蒸熟、碾压成颗粒;

- 营养优势:蛋白质含量达40%,远超天然饵料(15%),富含钙、磷等矿物质,满足鱼类生长需求;颗粒状饲料易投喂、不溶于水,减少浪费;

- 效果验证:用人工饲料喂养石斑鱼,生长周期从12个月缩短至8个月,且肉质更紧实;投喂牡蛎后,壳厚肉肥,存活率再提升10%。

以前喂天然饵料,鱼长得慢还爱生病;现在用这颗粒饲料,一天喂两次,鱼长得飞快,个个壮实!渔民们拿着饲料袋,争相向技术员请教投喂量。

关键创新:水下观测镜与试点成效

小发明解决大问题:水下观测镜

在技术攻关中,团队发现渔民无法实时掌握网箱内鱼类生长状态,常因病害发现不及时导致大规模损失。为此,李墨带领团队发明了水下观测镜:

- 构造设计:以厚玻璃为镜片,镶嵌在铜管一端,铜管另一端安装目镜,管身刻有刻度,可调节伸入水下的深度;

- 功能作用:渔民通过目镜可清晰观察网箱内鱼类活动、摄食情况,及时发现鱼体异常(如变色、浮头),提前防治病害;还能测量鱼类体长,掌握生长进度;

- 实用价值:制作简单、成本低廉(每个仅需2两银),操作方便,深受渔民欢迎。

阿海第一次用观测镜看到网箱里的石斑鱼时,兴奋地喊:能看见鱼在吃饲料!这条都长到半尺长了!有了观测镜,南洋养殖的病害损失率从30%降至5%。

试点养殖:数据见证技术威力

为验证技术成效,团队在爪哇海搭建10个新型抗风浪网箱,投放2000尾石斑鱼苗,采用恒温育苗苗种、人工饲料、水下观测镜配套技术,开展试点养殖:

- 1个月后:鱼苗存活率达90%,平均体长从5厘米增至10厘米,活力充沛,摄食正常;

- 3个月后:鱼苗体长突破20厘米,体重达1斤,生长状态远超同期野生石斑鱼(野生仅长至15厘米);

- 成本核算:每个网箱投入成本50两银,按此生长速度,8个月后可收获石斑鱼1000斤,按市场价20两银/斤计算,净利润达1.5万两银,回报率高达300%。

试点成果传开后,南洋渔民争相报名参与养殖。以前靠捕捞勉强糊口,现在看这试点数据,养一箱鱼就能赚半辈子的钱!阿朗拿着试点报告,激动地向都护府申请加入规模化养殖。

技术落地:学堂育才,授人以渔

技术突破后,李墨深知授人以鱼不如授人以渔,在胤睿的支持下,设立南洋水产技术学堂,系统培训渔民掌握养殖技术:

学堂建设与课程设置

- 选址布局:学堂设在新加坡港近郊,临近养殖基地,便于实践教学;建有教室、实验室、育苗实训池、网箱操作区;

- 课程内容:

1. 理论课:讲解海洋生物习性、水质调控、病害防治等基础知识,用通用语与马来语双语授课;

2. 实操课:育苗池管理(水温、盐度调节)、网箱维护(框架检修、网衣更换)、饲料投喂(投喂量、频率控制)、水下观测镜使用;

3. 考核机制:学员需通过理论考试与实操考核,合格者颁发养殖技术员证书,优先安排到养殖基地就业。

首批培训成效

首批500名学员多为传统渔民,经过3个月培训,全部掌握核心技术:

- 学员阿海在实操考核中,精准调节育苗池水温至28℃,熟练更换网箱网衣,被评为优秀技术员,获聘为养殖基地组长;

- 学员阿朗掌握人工饲料配比技术,主动提出改良饲料配方,加入本地盛产的椰子粉,经试验可进一步提升鱼类免疫力;

- 学员们成立养殖互助组,互相交流经验,带动周边未参训渔民学习技术,形成一人学会、全村受益的良好氛围。

学堂不仅教我们技术,还让我们成了技术员,再也不是靠天吃饭的渔民了!阿海拿着证书,对李墨深深鞠躬。

技破困局,规模化养殖启幕

天启六十五年冬,格致团队完成技术攻关与首批培训,向胤睿提交《南洋养殖技术突破报告》。报告中,育苗、网箱、饲料三大难题全部破解,试点成效远超预期。

胤睿拿着报告,在都护府议事会上宣布:格致团队已为南洋海洋养殖扫清障碍!即日起,启动首批规模化养殖基地建设——爪哇海鱼类养殖基地、苏门答腊贝类养殖基地同步开工!

消息传遍南洋,渔民们欢呼雀跃,纷纷报名参与基地建设与养殖。新加坡港的码头边,工人正忙着搬运熟铁框架、尼龙网衣;苏门答腊的育苗基地里,学员们精心照料着一池池幼苗;爪哇海的海面上,新型抗风浪网箱正被逐一安装,如同一个个海上粮仓,在阳光下泛着金属的光泽。

李墨站在海边,望着忙碌的人群,对胤睿说:技术已落地,剩下的便是规模化推广。相信用不了多久,南洋海产就能远销全球。胤睿点头笑道:这背后,是诸位的智慧与心血。待基地丰收之日,定要向父皇奏报,为格致团队记大功!

此时的南洋,已告别野生捕捞的困境,迎来海洋养殖的新时代。下一节,便将聚焦规模化养殖基地的建设历程,看渔民如何转型为产业工人,看南洋海产如何从蓝图变为现实,走向全球市场。

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