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【1月3日】周六 | 打卡第69天
【晨间数据站】:
排小便后体重:57.13kg(这个水平,非常正常,我元旦三天就奔着开开心心吃饭去的,前面几天低卡严重,要给身体冲冲业绩,不然它会主动节能就不减减了!)
BMI:57.13/(1.62*1.62)≈21.77
| 腰围:70cm | 腹围:73cm | 臀围:93cm | 腰臀比:70/93≈0.75
| 左大腿围:52cm | 右大腿围:54cm| 左小腿围:33cm| 右小腿围:34cm
【睡眠】:可能是几天都没睡好,昨天睡着后 睡到十一点醒
【心情】:虽然涨秤了,但是也吃开心了!明天开始可以踏踏实实减肥了~
【人体水库蓄水量】:1500ml(终于可以结束外食了,明天的饮水量就会正常!)
【“粑粑”国移民数据】:今日出境公民无
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【今日三餐记】:进食时间:12:30—20:30《遵循16 8法则啦~》
每天起床后,喝一杯温热的白开水
早餐 午餐:【潮汕菜,土猪骨莲藕汤 五指毛桃焗土鸡 辣椒炒土猪肉 白米饭】(味道不错,挺下饭的)
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。莲藕汤最先上,喝了两口之后,辣椒炒土猪肉就上来了,搭配米饭吃了几口,土鸡也上来了,接下来基本是吃菜,偶尔搭配一点白米饭。最后菜吃完了,一碗白米饭也吃完了~(因为上餐顺序的原因,不能等菜冷了再吃吧)
进食时间:12:30—13:30
插图 (如果正文插图的话,需要满足在读人数达标 等级满足,所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片!!!)
晚餐:【包子铺堂食,有糖豆浆 鲜肉小笼包 南瓜粥 热干面 蛋黄肥肉粽 AD钙】(不是每一样都吃完了!)
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。豆浆喝了三口,小笼包吃了4个,南瓜粥喝完,热干面一小筷子,粽子整个,AD钙一小瓶(也没管吃饭顺序了,想吃哪个吃哪个)
进食时间:16:45—17:24(不再吃东西和喝水了)
插图(在下一章的最后评论区)
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动感瞬间:
今天的运动还可以!!!今天十一点半就出门了,到了越秀公园附近吃潮汕菜,吃完约1点半,去了越秀公园消食。走没多久就遇到一个晒太阳的绝佳位置,坐了将近1个小时,又在公园里面逛半个小时,回家又去另外一个公园逛了半小时,最后四点45就开始吃晚饭了,今晚上也安排一个泡脚吧~
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【能量驿站】《逛吃江湖录》——潮汕菜 越秀公园二刷
各位饭友们,周末好!欢迎来到《逛吃江湖录》,我是你们身(重)手(量)不(级)凡(的)的导游沐笙!跟我走吧,让我们打着开阔眼界的旗号,行填满肚皮之实!出发!
哈哈哈!朋友们,你们沐笙又来“犯罪”了!
元旦三天乐,乐完今天,明天开始继续减肥——这话我说得自己都不信,但仪式感要有,对吧?
毕竟,咱们《逛吃江湖录》的宗旨是:“吃时尽兴,吃完……再说。”
今天,是2026年1月3日,元旦假期的最后一天。
我,沐笙,一个在“吃饱了才有力气减肥”和“再吃一口我是狗”之间反复横跳的民间美食表演艺术家,又一次踏上了“逛吃”这条不归路。
目的地:越秀公园。
当然,公园是其次,重点是——公园旁边那家让我魂牵梦萦的潮汕菜!
店名叫 《茶赛花潮汕莲藕汤》。
听听这名字,多么朴实,多么低调,仿佛在说:“我只是一个平平无奇的汤店,但喝过我的人,灵魂都会得到升华。”
我信了。我真的信了。
推开店门,一股混着莲藕清甜和骨头醇香的暖风扑面而来,瞬间抚平了我被假期余额刺痛的心。
菜单简洁得感人,我像皇帝批奏折一样,大手一挥(其实内心谨慎计算着热量和钱包),点了三道菜:
土猪骨莲藕汤(中煲)、五指毛桃焗土鸡、辣椒炒土猪肉。
点完单,我瘫在椅子上,内心开始上演小剧场:
“沐笙啊沐笙,说好的清淡饮食呢?”
“闭嘴,今天是假期收官之战,必须隆重!”
“那明天减肥……”
“明天的事交给明天的沐笙,今天的沐笙只管吃饭!”
第一道:土猪骨莲藕汤(中煲)。
端上来的时候,我眼睛都直了——好大一煲!汤色清亮,上面飘着零星的油花和翠绿的葱花,几大块猪骨和粉糯的莲藕半遮半掩地躺在汤底,仿佛在说:“快来捞我呀~”
我迫不及待舀了一勺汤送进嘴里。
嗯——!!!
这汤,绝了!
清澈却不寡淡,鲜甜中带着骨头熬煮后的醇厚,莲藕的清香恰到好处地中和了肉汤的腻感。我这种平时把“汤是灌缝的”挂在嘴边的糙汉,都忍不住一口接一口,根本停不下来。
不过,我原本以为“中煲”会是内容物爆炸、莲藕和肉骨堆成小山的那种扎实风格,结果发现——汤水占了八成江山,料都在底下潜水呢!
这感觉就像你听说某个偶像团体要来开演唱会,结果到了现场发现,合唱团人数比偶像还多……
但,汤是真的好喝。我一边喝一边在心里给厨师点赞:“师傅,您这汤熬得,比我的人生规划还清晰!”
第二道:五指毛桃焗土鸡。
这菜一上桌,我就知道——值了!
48块钱,满满一锅,鸡肉堆得像是不要钱,我粗略估算了一下,这至少得有半只鸡以上的分量!
鸡肉色泽金黄,表皮微微焦脆,散发着五指毛桃特有的椰奶香气和焗烤后的焦香。夹起一块送进嘴里——
香!嫩!入味!
鸡肉不柴不韧,咬下去汁水丰盈,五指毛桃的香气完全渗进了肉里,有种在吃“养生版炸鸡”的错觉(当然,没那么油)。
关键是,它超级下饭!我本来只打算吃半碗饭,结果因为这锅鸡,我又默默去添了半勺……
“减肥?明天再说吧,今天的饭桌没有投降二字!”
第三道:辣椒炒土猪肉。
这道菜是意料之外的惊喜。
猪肉切得薄厚适中,肥瘦相间,炒得锅气十足。辣椒不是那种死辣,是香辣,带着一丝丝甜味。
最妙的是——里面居然加了白木耳!
切成小朵的白木耳,在热油快炒下变得脆生生、滑溜溜,口感有点像脆笋,又比脆笋多了一层胶质的润感。它完美地吸收了猪肉的油香和辣椒的鲜辣,一口下去,“咔嚓”一声,脆、香、辣、鲜同时在口腔炸开,层次丰富得让我想给厨师鼓掌!
这道菜也要趁热吃,凉了容易腻。但我和朋友两个“干饭机器人”,根本不给它变凉的机会,风卷残云,光盘行动执行得比老板收拾桌子的速度还快。
一顿操作猛如虎,再看桌面——只剩骨头和辣椒籽。
我们俩瘫在椅子上,摸着自己圆滚滚的肚皮,相视一笑,笑容里满是饱足(和罪恶)。
“这顿饭,吃得值!”
“就是明天体重秤可能会骂人……”
“不管了,吃饱了才有力气挨骂!”
吃饱喝足,下一步是什么?
当然是——消食!
毕竟咱们是“逛吃江湖”,不能光吃不逛,那不成“养猪实录”了嘛!
这家店位置极好,就在越秀公园C口附近。我们吃完,慢悠悠地溜达进地铁站,通过站内通道,无缝切换到B1口,一出来——嚯!越秀公园大门就在眼前!
这交通动线设计得,仿佛在说:“吃撑了吧?来,公园大门已为您敞开,请开始您的表演。”
一进公园,就看到到处张灯结彩(虽然白天灯没亮),工人们忙着搭架子、挂装饰,一派繁忙景象。
看了下公示牌,原来从1月30日到3月8日,这里有新春灯会!怪不得这么热闹,游客、工作人员、摄影爱好者……人潮涌动,仿佛全广州的闲适灵魂都聚集于此。
越秀公园可真大啊,里面还藏着个越秀山,占地面积广阔,景点众多。
我这种“散步型游客”,向来是走哪算哪,绝不强求“一次逛完”——那太累了,不符合我“悠闲逛吃”的人生哲学。
今天的目标很明确:晒太阳、看人、偶遇小动物,进行一些低消耗的“光合作用”。
没走多久,我就发现了一个晒太阳的“帝王宝座”!
那是一个小山坡上的长椅,位置居高临下,视野开阔,可以俯瞰一条行人往来频繁的小路。
关键是——阳光正好!
它不像正午的烈日那样灼人,而是下午时分那种暖洋洋、金灿灿的光,像一床柔软的羽绒被,轻轻盖在身上。
最妙的是,这个角度的阳光,只晒背,不晒脸!
对于我们这种“既要补钙又怕晒黑”的精致(且懒)女孩来说,简直是天堂配置!
我立刻占领了这个宝座,调整到一个最瘫软的姿势,开始执行今日核心任务——晒太阳,并观察人类。
路过的人形形色色:
有手牵手慢悠悠散步的老夫妻,爷爷手里拎着保温杯,奶奶戴着毛线帽,两人偶尔低声说笑,岁月静好不过如此。
有带着孩子来玩的年轻父母,小朋友举着风车“咻咻”地跑,父母在后面一边追一边喊“慢点”,空气中充满了活泼的生机(和淡淡的疲惫)。
还有像我一样独自来放空的年轻人,戴着耳机,看着远处,表情时而放空时而傻笑,估计也是在刷手机看段子……
我就这样一边晒着太阳,一边在脑子里给路过的人编小故事,内心戏丰富得可以拍一部《越秀公园人间观察纪录片》。
然而!
今天的高光时刻,它毫无预兆地降临了!
正当我晒得昏昏欲睡、快要与长椅融为一体时,一道敏捷的、带着花纹的身影,悄无声息地蹿上了我旁边的矮墙。
我定睛一看——
啊啊啊啊啊!是猫!一只长得像花豹一样的小猫咪!
它体型匀称,肌肉线条流畅,一身棕黄色的皮毛上布满黑色的斑点,尾巴又长又灵活,眼睛是漂亮的琥珀色,看人的时候带着一种“本王在此巡视,凡人退避”的高冷。
但这高冷只维持了三秒。
当它发现我并没有敌意,只是举着手机对它“痴汉笑”时,它居然……伸了个懒腰,然后在我脚边的阳光下,慢悠悠地躺下了!
还翻出了肚皮!
虽然没让我摸(我也不敢),但这无疑是一种最高级别的信任(或者只是单纯觉得我无害且无聊)。
我,沐笙,一个资深“云吸猫”患者,此刻仿佛被幸运之神亲自喂了猫条。
我立刻切换成“猫咪站姐”模式,举起手机,开始三百六十度无死角拍摄。
视频、照片、慢动作、特写……我恨不得把手机怼到它脸上(当然我没有,我怕它挠我)。
它舔爪子,我拍;它眯眼打盹,我拍;它被远处的声音吸引抬头张望,我拍;它甚至打了个小小的哈欠,露出粉嫩的舌头和尖尖的小牙——我连拍十张!
阳光洒在它身上,斑点仿佛在发光,它就像一件活的艺术品,优雅、神秘,又带着点慵懒的性感。
我心里疯狂呐喊:“这是什么绝世小豹猫!这优越的皮相!这淡定的气质!这完美的出片率!妈妈我遇到明星了!”
我们就这样“相处”了大概半个小时——它晒太阳,我晒它。
直到公园广播响起,它才优雅地起身,抖了抖毛,瞥了我一眼,仿佛在说:“今日营业结束,粉丝再见。”
然后,轻轻一跃,消失在了树丛后。
我捧着手机,看着里面新增的几十段视频和上百张照片,内心充满了丰收的喜悦(和淡淡的失落)。
“豹猫老师,我们下次有缘再会……”
猫跑了,我的心也空了一块。
为了填补这份空虚(主要是坐久了屁股麻),我决定继续逛逛。
没想到,走着走着,竟误入了一片“优雅竞技场”——
一群中老年人,正在一片平整的草地上,进行着一项我从未见过的运动:草地滚球。
他们穿着舒适的运动服,戴着遮阳帽,神情专注,动作舒缓。
只见一位大爷,手持一颗黑色的球,身体微微前倾,手臂像钟摆一样优雅地一挥——
球贴着草地,咕噜咕噜地向前滚去,速度不快,但路线笔直,最终稳稳地停在了另一颗小白球附近。
周围响起一阵轻轻的掌声和赞叹。
另一位阿姨接着上场,她蹲下身,仔细瞄了瞄,然后用一个类似保龄球的动作,将球送出——
球划出一道优美的弧线,精准地将对手的球撞开,把自己的球送到了更有利的位置。
“好球!” 大家纷纷喝彩。
我站在一旁,看得入了迷。
这运动,看起来不急不躁,没有激烈的跑跳,却充满了策略、角度和力道的精妙计算。
阳光洒在翠绿的草地上,洒在他们花白的头发和专注的脸上,一切都显得那么宁静、从容、优雅。
我查了下手机,原来草地滚球起源于古埃及,兴盛于英国宫廷,是一项真正的“贵族运动”。
没想到,在广州一个寻常的公园下午,我能亲眼看到这项古老而优雅的运动,被一群热爱生活的长者演绎得如此生动。
“真好。” 我心里默默感叹。
退休以后,能和一群朋友,在阳光明媚的下午,打打滚球,聊聊天,这不就是理想中的老年生活吗?
(当然,前提是我得活到退休,并且还有力气滚球……)
太阳渐渐西斜,金色的光芒变得温柔。
我慢慢溜达着往公园出口走,肚子里的食物消化得差不多了,身体被晒得暖洋洋的,心里也被豹猫的萌态和老人们的从容填得满满的。
元旦三天,就这样完美收官。
吃了好吃的,晒了舒服的太阳,吸了顶级的猫,还意外欣赏了一场“贵族运动”。
虽然体重秤在明天可能会发出尖锐的爆鸣,但——
“今天的好心情和好阳光,是无价的!”
(这句话通常出现在我吃完大餐后的自我安慰环节,熟练得令人心疼。)
走出公园,回头望了一眼。
越秀山静静矗立,灯笼和彩架在暮色中显出轮廓,准备迎接不久后的绚烂灯会。
而我,沐笙,一个带着圆润肚皮和满满手机内存的“逛吃导游”,也要暂时回归“都市土狗”的日常了。
“明天,减肥大业,重新启动!”
(声音很大,底气不足。)
但无论如何,今天的旅程,我很满意。
朋友们,我们下次“江湖”再见!
或许在下一个转角的美食店,或许在另一片晒太阳的草坪。
记住我们的口号:“逛吃逛吃,快乐不止;体重浮动,人生常乐!”
(好了,我回去整理豹猫视频了,今晚的快乐源泉有了!嘻嘻~)