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365天吃瘦了没?

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第142章 《记录篇1.05》【二十四节气】——小寒
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【1月5日】周一 | 打卡第71天

【晨间数据站】:

排小便后体重:57.35kg(虽然掉的慢,也是在掉吧,坚持就是胜利!)

BMI:57.35/(1.62*1.62)≈21.85

| 腰围:70cm | 腹围:74cm | 臀围:93cm | 腰臀比:70/93≈0.75

| 左大腿围:52cm | 右大腿围:54cm| 左小腿围:33cm| 右小腿围:34cm

【睡眠】:应该是体重在57开头的话,水分比较重,起来的时候擦了好多汗!

【心情】:还可以,虽然吃的少,但体重也在少呀!

【人体水库蓄水量】:1500ml(天气冷了,水也冷得更快了~今天喝了2大杯,忙着拍摄)

【“粑粑”国移民数据】:今日出境公民无

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【今日三餐记】:进食时间:13:00—21:00《遵循16 8法则啦~》

每天起床后,喝一杯温热的白开水

早餐 午餐:【蒸菜,菜心 蒸蛋 番茄炒蛋 白米饭】(饿了,又不敢多吃,只能吃点番茄)

食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。先空口吃完菜心和蒸蛋,最后番茄炒蛋就着白米饭吃,没忍住最后汤汁拌了饭,还剩下一半米饭没吃(番茄炒蛋果然是我永远都吃不腻的菜~)

进食时间:13:00—13:30

插图 (如果正文插图的话,需要满足在读人数达标 等级满足,所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片!!!)

晚餐:【煎饼果子,生菜 黄瓜丝 胡萝卜丝 鸡排 鸡蛋 面糊】(没有放任何酱料,只有一点点咸味!!!)

食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。混合在一起的,那就慢慢吃吧,还让老板切成了两半,方便我咀嚼进食!(大约9分饱吧~)

进食时间:18:44—19:03(不再吃东西和喝水了)

插图(在下一章的最后评论区)

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动感瞬间:

今天的运动一般般!!!没晒太阳,没跑菜市场,也没有洗头,比较大的消耗就是头脑风暴,忍着寒冷进行换装拍摄,晚上奖励自己一个泡脚,嘿嘿~

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【能量驿站】《二十四节气》——小寒

二十四节气,从未只存在于日历之上。

它们有名字,有性格,会在某个瞬间与你相遇。

嘿,外冷内热还有点“表里不一”的【小寒】拍了拍你,这一次,又会是怎样奇妙的邂逅?准备好了吗,故事开始了……

广州的“小寒”,名字听起来像个高冷挂的节气,实际上一出场就带着一股“我虽然叫小寒,但我可以冷得很有层次”的叛逆气质。早晚的风跟小刀子似的,嗖嗖往人袖口、领口里钻,沐笙出门时裹得像颗移动的粽子,心里嘀咕:这哪是小寒?这分明是“寒你没商量”体验卡全日免费发放! 可一到上午九十点,淡金色的阳光又软绵绵地铺下来,像个刚睡醒的懒汉,有光无热,仿佛在说:“我就出来露个脸,别指望我干活啊。”等到午后三四点,这位“阳光工具人”准时下班,留下满地微凉的余晖,让人摸不着头脑——您这是来上班还是来打卡的?

沐笙一边搓手一边直奔美食街。街角那家贵州糯米饭摊,是她盯了好久的“冬日续航补给站”。还没走到,那股混着糯米清香和腊肉醇厚的味儿就飘了过来,像一根无形的钩子,精准钓起了她肚子里的馋虫。

摊主是个手脚麻利的大姐,面前摆着个大木桶,里头是蒸得晶莹软糯的贵州凯香米。她舀一勺饭,摊在芭蕉叶上,撒上脆花生、香干丁、酸萝卜,再淋一勺秘制酱料,铺两片油光发亮的腊肉,最后利落一卷——整个过程行云流水,看得沐笙眼睛发直,内心弹幕狂刷:这手法,这节奏,说是糯米饭摊,其实是在表演“舌尖上的艺术”吧!

她正要开口点单,忽然一阵小风卷着摊上的热气扑来,眼前的一切——嘈杂的街道、飘香的美食摊、刷手机的路人——像老电视信号不稳似的,猛地闪烁了一下。

紧接着,画面“唰”地一切,仿佛有人给她戴上了一副“节气沉浸式体验VR眼镜”。

好家伙,吃个糯米饭也要触发穿越剧情?小寒你这么戏精的吗?

眼前不再是广州的美食街,而是一条古意盎然的街巷。寒意明显重了许多,呵气成雾,屋檐下还挂着冰溜子。巷口一户人家正在举行腊祭,案上供着腊八粥,黄米、白米、枣泥熬得稠稠的,上面用染红的桃仁、杏仁摆出吉祥图案,香气庄严又诱人。族人们依次叩拜,神情虔诚,嘴里念念有词,大概是在进行一场“年度家族KPI祈福汇报”。

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不远处,一个广东口音的摊主嗓门洪亮:“小寒食糯饭,暖身又吉祥啊喂!”他的摊前,六成糯米混合四成香米,热气腾腾,正与腊肉腊肠、香菇虾米激情翻滚,排队的人从巷头排到巷尾,一个个伸长了脖子,眼神里的渴望堪比“春运抢票成功现场”。

画面往右一拉,是南京的老铺子。大锅里,“矮脚黄”青菜翠绿欲滴,与咸肉丁、生姜粒在米饭里翻滚,清香扑鼻。掌柜笑眯眯:“小寒吃菜饭,南京老传统,尝尝咧?”旁边一位大爷吸溜一口,眯起眼,满脸写着“舒坦”。

再往北,画风陡然豪迈。酒肆里,铜锅涮羊肉正咕嘟咕嘟冒着泡,热气蒸得人脸红扑扑。壮汉们举着酒杯,嗓门震天:“三九补一冬,来年无病痛!干了!”羊肉片在滚汤里一涮即熟,蘸上麻酱,送入口中,仿佛一口吞下个“暖气片”,从胃暖到指尖。

街边,妇人们正忙着腌“腊八蒜”,白醋里的蒜瓣渐渐染上碧绿,晶莹剔透如翡翠,她们笑着说:“这时节腌上,过年吃饺子正好!”另一边,文人雅士们裹着厚裘,踏雪寻梅,寒梅枝头绽着零星花朵,他们摇头晃脑,吟着“寻常一样窗前月,才有梅花便不同”,风雅得仿佛在参加“古代节气诗词大会分会场”。孩子们则围着糖炒栗子和烤白薯的摊子,甜香与焦香交织,是他们寒冬里最简单的快乐。

在这片热闹的、跨越南北的“小寒民俗博览会”中央,站着一位老者。他须发皆白,眉目温润,身着素袍,衣袂仿佛沾染着晨霜,周身散发着清冽却并不刺骨的气息。他看向沐笙,轻轻一挥袖,笑意温和:“小寒虽寒,却藏阳生。早睡晚起,以待日光。温补饮食,以护脾胃。这,便是顺应时节的智慧。” 声音不大,却清晰地穿透了所有喧嚣,直接落在沐笙耳中。

沐笙看得眼花缭乱,心里直呼:好家伙,小寒你这是把自己拆成了N个副本啊!从吃到补,从俗到雅,从南到北,一条龙服务体验是吧?这沉浸式穿越剧,票价是不是就在那碗糯米饭里?

“美女,你的糯米饭好咯!趁热吃!” 摊主大姐洪亮的嗓音像一把剪刀,“咔嚓”剪断了沐笙眼前的幻象。

画面瞬间回流,她又站在了广州美食街的糯米饭摊前,手里被塞进一个暖乎乎的芭蕉叶包。刚才的寒意、腊祭的庄重、涮羊肉的热闹、文人的吟诵……统统消失,只剩下手里真实的温度和鼻尖真实的香气。

她捧着糯米饭,咬下一大口。软糯的米粒裹着腊肉的咸香、花生的酥脆、酸萝卜的清爽,酱料的微辣恰到好处地勾着味蕾。一股扎实的暖意从口腔开始蔓延,顺着食道滑进胃袋,再像滴入清水中的墨点,缓缓晕开至四肢百骸。这感觉,不像瞬间爆发的暖气,更像是一个缓慢充电的“人体暖宝宝”。

嚼着糯米饭,她忽然想起幻境里北方那锅咕嘟冒泡的羊肉汤,也想起广州人“小寒大寒,防风御寒,温补为宜”的老话。脑子一转,“糯米饭 羊肉汤” 的组合技方案瞬间成型——贵州的糯负责扎实续航,本地的羊负责温阳暴击,这搭配,简直是小寒时节的“王炸养生套餐”。

她一边盘算着回家要用枸杞、红枣、生姜炖一锅奶白的羊肉汤,一边又咬了一口糯米饭。阳光虽然依旧没什么力气,但手里的温暖和心里的计划,让她觉得这个小寒也没那么“难搞”了。

原来,这个外表清冷、内心戏十足的节气,早就把御寒的智慧打包好了。 北方的涮羊肉、腊八粥是直球式的热血温暖;南方的糯米饭、菜饭、羊肉汤是细腻绵长的渗透温暖;腌腊八蒜是未雨绸缪的时间滋味;踏雪寻梅是苦中作乐的精神浪漫。

它像个表面严肃、实则体贴的大家长,一边用寒冷让你知道时节更迭、天地肃穆,一边又偷偷在各个角落塞满取暖的方法和团圆的引子——腊祭是家族的团圆,准备年货是家庭的团圆,游子归心是情感的团圆。

沐笙吃完最后一口糯米饭,芭蕉叶上只剩一点油光。她擦擦嘴,感觉不仅是身体,连心情都被这口朴实的美食熨帖得舒舒服服。她拎着没喝完的豆浆(摊主大姐送的,说是“搭配吃,更顺口”),慢悠悠往家走。

傍晚的风又带了点凉意,但她已经不觉得难熬。这小寒的暖,藏在跨越千年的糯米饭香里,躲在咕嘟冒泡的羊肉汤中,写在踏雪寻梅的诗句上,也化在归家游子的步履间。 它是古人观察天地的生存智慧,也是今人安顿身心的生活仪式。

她推开家门,心里那锅“意念羊肉汤”仿佛已经开始飘香。窗外的天色渐渐暗下,小寒的夜晚正式登场。但沐笙知道,只要心里有暖意,胃里有热食,这个节气再怎么“表里不一”,也冷不到哪儿去。

节气从不说话,它只是悄悄改变风的温度、阳光的角度,然后在某个寻常的傍晚,让你不由自主地想:

“嗯,该吃点暖和的了。”

而这一切,也许就从街角那一份不起眼的、滚烫的糯米饭开始。

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