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重回83,从猪肉佬开始致富

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第55章 老熟客赵太太
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送包子还可以理解,毕竟好朋友之间有互相分享食物的习惯。

但升哥媳妇还特意给自己泡了茶,而且还是大红袍,在83年这会儿也算高档茶叶了,

这就太客气了!换句话说就是对自己实在太好了。

难道升哥他们有什么事需要自己帮忙?

蔡家豪虽然心里揣摩了这么多,但他知道不能在脸上表现出来,便表现出一副受宠若惊的样子,又开心又激动的大声道:

“哟,那谢谢嫂子了!刚好还没吃早餐。”

他说着放下剔骨刀,伸出双手去接过搪瓷杯和那牛油袋子,

眼睛瞧了瞧手里搪瓷杯子,故意说道:

“嫂子,这咋还给我泡上大红袍了呢。这么客气干嘛?

“我天天中午在杂货铺里吃午饭,你们夫妻俩又帮了我那么多,而且嫂子你还对我这么好!

“我都不知道我上辈子究竟是积了多大的福,才能遇到升哥和嫂子你们夫妻俩咧!”

“豪叔你是我们杂货铺的福星和财神哩。你看你来我杂货铺门口摆摊这才多久,我店里的生意就旺起来了。

“你这尊财神,我不得好吃好喝的把你给供起来?”

林素紫也笑容满面的,半开玩笑的说。

“那行,不耽误豪叔你发财了,我也要进去忙了。”

林素紫说着走进了杂货铺。

蔡家豪将搪瓷杯子放下,打开那牛油纸袋子看了看,果然看到里面躺着两个大包子,跟正常女人的胸部差不多大,包子上还冒着油花。

蔡家豪心情大好,鼻子凑过去闻了闻,闻到了一股非常熟悉的香气。

他的大脑自动反应过来。

“咸鲜包!”

蔡家豪脸上露出惊喜的表情。

“咸鲜包”是陆城县这边的特色包子,十个陆城人中,起码有九个爱吃。

蔡家豪也特别喜欢吃这种包子。

他迫不及待的咬下一口,一股鲜香回甜混合着面香味立即充塞他的口腔。

久违的味道。

蔡家豪满足的嚼起来。

馅料里有瘦肉、香菇、鲜虾、沙葛、鸡蛋花,还有芹菜,

咸鲜中有一股很浓的回甜味,带着一点点辣,

还是一样的配方,还是原来味道!

吃起来特别抢口,蔡家豪很快就将一个咸鲜包给干掉,吃得满嘴流油。

他喝了两口林素紫泡的大红袍,又接着大口大口的吃起咸鲜包来。

两个大包子吃下去,蔡家豪肚子饱了许多,瞬间精神大好,感觉干活都更有力气了。

吃完了咸鲜包,蔡家豪又继续干活。

这时,蔡家豪的老顾客,之前那位被自家男人嫌弃做菜不好吃的年轻女人又过来光顾蔡记猪肉档的生意了。

这年轻女人还是之前的那副装扮,

烫着菜花卷的发型,手上提着人造革的手提包,

穿的衣服依然是碎花衬衫搭着及膝格子裙,健美裤搭配尼龙袜,还有那双油光发亮的皮鞋。

唯一不同的是,现在这个年轻女人看起来越发光彩照人了。

所谓一回生二回熟。通过这半个多月的接触,蔡家豪已经知道这位年轻女人的姓氏,以及她家中的概况。

这女人姓李。据这位李女士说,她男人姓赵,是国营工厂的一位高管。

因此蔡家豪便称呼这位李女士为赵太太。

看到老熟客朝自己蔡记猪肉档走来,大老远的,蔡家豪就热情的开口向人家打招呼,

“赵太太,又过来啦!今天准备做什么菜给赵先生吃?”

这赵太太立即笑容满面的回应蔡家豪,

“上次你教我做的红焖猪脚,我家男人一直念念不忘。你再给我砍个猪脚吧!”

这赵太太说着话,转眼就来到了猪肉档面前。

蔡家豪又从这位赵太太身上闻到一股奇怪的体香,就是百雀羚混合着煤球渣还有樟脑丸的那种味道。

“好咧!”

蔡家豪拿着剔骨刀,就往那猪脚运刀下去。

经过这半个多月的实战演练,如今蔡家豪运起剔骨刀来那是得心应手。

而且他现在找起关节来也是颇有经验。

只见蔡家豪左手抓住猪蹄,右手拿着剔骨刀,精准的在猪腿上找到一处关节。

然后,他沿着关节处下刀,先用剔骨刀环切出一个轮廓。

轮廓切好后,他手上的剔骨刀稍微一阵用力,整条猪脚就被他卸了下来。

接着他拿秤钩用力往那条猪脚上的猪皮一钩,再重重提起杆秤,左手滑动秤砣就秤起猪脚的重量来。

在杆秤往秤头这边跌、即将失去平衡时,蔡家豪迅速抓住秤砣稳住平衡,然后将杆秤放低,猪脚放在猪肉台上。

他瞧了瞧秤砣所在的刻度,“11斤4,一斤1块5,那就是……17块零1毛。

“您给17块就行了。都是老熟客,给您抹个零。”

“嗯,谢谢你哈。”

这赵太太边说边从人造革手提包里拿钱,“说真的,这段时间真是谢谢你了,教了我那么多道菜。

“现在我家男人每天吃我做的菜都欢喜得很,直说比工厂食堂里的大厨做的菜还好吃。

“自从我每天变着花样给他做菜后,他现在对我是越来越好了。”

蔡家豪心说,看来这段时间夜里,你男人也没少奖励你吧。

面上却笑呵呵的说道:“客气啥?我还得感谢您光顾我的生意呢。我帮你把骨头砍一砍哈。”

蔡家豪说着,先用剔骨刀在那条猪脚上环切出一个又一个轮廓,每个轮廓大约间隔4公分那样子。

做完这一步后,蔡家豪又左手反握切肉刀竖立在每道轮廓的刀口上,然后右手握住那把宽厚的砍骨刀,精准的对着切肉刀的边缘就重重的砍了下去。

他每用力的砍一下,就咬一咬牙。

在一阵“咚咚咚”的巨响声中,这条猪脚马上被砍成十来块。

蔡家豪放下刀,赶紧拿来牛油纸把这些砍成块的猪脚包好,放进赵太太的竹篮子里。

然后顺手在赵太太手里接过一张大团结以及另外7块钱。

“谢了啊。”

赵太太挎起菜篮子,迈着轻盈的脚步走进了汉升杂货铺。

“别忘了放点花生米哈!”蔡家豪朝着赵太太的背影喊道。

“嗯,记住啦!”赵太太开心的回答着,头也不回。

蔡家豪的猪肉档这边,陆陆续续又有几个顾客上来了。

蔡家豪便又笑脸相迎,热情的招呼起顾客来。

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