送走那几个女工,如意一眼就看到一个带着孩子的母亲犹豫地站在不远处,正在纠结吃什么。
如意立刻捕捉到她的视线,笑着对视:“大姐,送孩子上学啊?给孩子买个包子当早餐吧!咱这都是自家厨房做的,干净卫生。
“菜也都是自家种的,肉也是我在菜市场买的新鲜的,孩子正长身体,就需要这种好营养的!”
这话立刻说到了当妈的心坎里。
她立带着孩子犹豫的走了过来,如意赶紧先拿了一个肉包给孩子,让他尝尝。
孩子也不客气,立刻咬了一大口,吃完就说好吃。
他母亲立刻眉开眼笑的又要了几个,爽快的付了钱。
……
随着时间流逝,如意的生意也越做越好。
她的叫卖声并不尖锐响亮,却像潺潺流水,总能适时地流入潜在顾客的耳中,并且精准地戳中他们的需求。
对男工人强调“顶饿”、“实在”、“好吃”;对女工强调“干净”、“清爽”、“对胃好”;对家长强调“卫生”、“有营养”、“对孩子好”。
偶尔,她还会用上一点小小的销售技巧。
“最后几个肉包啦!再不来就没了哦!”
“买五个肉包子送一小个菜包子。”
“大姐您常来啊?今天包子馅儿调得特别好,您多拿两个,晚上热热也能吃!”
这些话语和策略,仿佛信手拈来,融入在她朴实的外表中,丝毫不显突兀。
她现在脑子可能思考得慢一些,但无数世界积累的经验和直觉,让她在应对这小小摊位时游刃有余。
她的摊位前,人流渐渐汇聚,又渐渐散去,但始终保持着热度。
人们被她实在的用料、包子的美味、干净利落的操作,以及那虽不花哨却总能说到心坎里的介绍所吸引。
一百多个包子,在以肉眼可见的速度减少。
“包子!热乎的大包子!菜包还剩五个,肉包还有仨!卖完收摊啦!” 当日头再升高些,上班上学高峰渐过,如意适时提高了音量,做了最后一次清仓吆喝。
很快,最后几个包子也被抢购一空。
一个来得稍晚的工人遗憾地问:“小姑娘,明天还来不?几点来?”
“来!明天还在这儿,还是这个点!” 如意一边利落地收拾着空竹屉,一边响亮地回答,脸上带着汗珠,也带着发自内心的、浅浅的笑容。
她仔细地收好摊子,把钱袋子贴身放好。
这个开局,和她预想的一样顺利。
蹬着三轮车往回走时,风拂过她汗湿的额头。
她想起那些穿梭在不同世界、扮演不同角色的日子,那些学到的、看到的、经历过的东西。
它们沉淀下来,变成了某种更深层的本能和智慧,在这个略显迟钝的、蒙昧的的身体里,以另一种方式,帮助她站稳脚跟。
之后的日子,只要天气允许,如意每天都会准时出摊。
包子的数量也从最开始的一百个到增加到了三百个,就这三百个也是来得早的人才能买到。
但如意已经不准备再增加了。
一是因为做包子费时间,她现在已经起得很早了,不准备在再继续压缩自己的睡眠时间了。
二是因为现在天气慢慢热了起来,她也怕做多了,卖到最后就不新鲜了。
还不如像现在这样,每天早早地卖完,剩下的时间都是自己的。
而且她卖包子也只是让自己的平时花钱有个来处,要不然她不做别的,还一直有钱花,也太显眼了。
……
两个月后。
天气正是炎热的时候。
太阳刚跃出地平线就火辣辣的刺眼,连带着空气中都浮动这扭曲的热浪。
如意拿起挂在脖子上的毛巾,擦了擦汗,这才给刚才的顾客夹包子。
这两个月来,如意的小小包子摊,已经在附近做出了名气。
她每天雷打不动,天蒙蒙亮就出现在树下,三轮车上热气蒸腾,香气四溢。
包子的味道一如既往地好,用料实在,价格公道。
更重要的是,她说话还好听,眼神也清亮,动作很利索,收钱找零从不出错,对熟客还能记得对方的口味偏好,让人觉得格外亲切踏实。
“如意,今天又这么早!给我来四个肉包,两个菜包,老样子,分开装。”
一个穿着机械厂工装、皮肤黝黑的中年汉子是常客,几乎天天来。
“好嘞,张叔。” 如意麻利地夹起包子,用油纸分两包包好。
还嘱咐了一句:“今天肉包汁水特别足,小心烫。”
“好,我知道了!就冲你这手艺和实诚劲儿,我以后天天都来你这买!”
张叔接过包子,付了钱,却不急着走,而是在原地先吃了一个。
吃完后,他看了看如意剩余不多的包子,叹了口气,说:
“就是你这包子,天天不够卖啊!我今天算来得算早了,都差点买不到。后面那几个,估计又悬!”
“如意,真不能多做点?我们都乐意买你的!”
他话音未落,如意还没来得及回答。
后面刚来的一个纺织厂女工就搭了腔:“就是啊,如意妹子!我上周有两天来晚了没买到,我家孩子念叨了好几天!”
“你这包子,比国营饭店的还好吃,还干净。多做点嘛,我们都帮你消化了!”
惹的旁边几个凑过来买包子的熟客也纷纷附和。
“是啊如意,你现在名气可大了,隔了好几条街的人都听说了,专门跑过来买呢!”
“多做一百个!不,两百个!肯定卖得完!”
“你这天天限量,搞得我们早上吃个包子还得抢,跟打仗似的……”
如意一边手上不停,给客人装包子,蒸笼揭开时的大团热气扑在脸上,让她本就汗湿的脸颊更红了些。
她露出有些歉然的笑容,声音带着暑气里的微哑,却坚定清晰:“谢谢各位叔、姨、大哥大姐捧场。不是我不想多做,实在是一个人忙活不过来。”
“而且这天太热了,面发得快,稍微把握不好时辰或者温度,口感就差了。”
“这肉馅更是马虎不得,做多了万一卖得慢些,放到后面……”
她顿了顿,看着大家理解又遗憾的表情,继续耐心解释,语气诚恳:
“我想着,宁可让大家少吃一两个,也得保证大家吃进嘴里的每一个,都是最好的,不能因为贪多,坏了味道,更不敢让大家吃得不放心。”
“毕竟,这天热,东西坏得快,我得对大家负责。”