金镬奖总部顶层的会议室里，主评委推了推金丝眼镜，投影屏的光在镜片上晃出一片橘色光斑。
他盯着视频里第七十三口汤锅腾起的蒸汽，喉结动了动——那团雾气里浮着的火印，分明是用三十年火候才养得出的“活印”，比任何证书都更有资格刻进金镬奖的历史墙。
“陈老，这视频是匿名邮箱发来的。”助理的声音放得很轻，“发件人只附了一句话：‘洘火不该被框在奖杯里。’”
主评委没接话。
他想起三天前金镬奖官网公布的决赛名单——陆野的名字被标注着“弃赛”，旁边括号里是组委会的批注：“因手部旧伤无法完成标准赛制”。
可此刻视频里那个挽着粗布衫的男人，右手虎口的旧疤正随着汤勺震颤，手腕却稳得像钉在灶台上。
“把今年的‘传奇回归’席位保留。”他突然开口，钢笔在名单上重重画了道线，“但不发正式邀请函。”
助理愣住：“可往届——”
“往届没有洘火蹽成星河的。”主评委摘下眼镜揉了揉眉心，“他要愿意来，是金镬的光；不愿意，是金镬的憾。”
这条消息像颗投入沸水的石子。
两小时后，娱乐头条弹出醒目标题：《金镬奖为陆野留空席：以退为进，傲骨凌云》；美食论坛里，有老饕翻出二十年前陆野夺冠时的赛评：“当年他用一锅‘松风?月’打破三项纪录，如今这七十三道汤，怕不是要破了整个赛制。”
野火学院的顶楼办公室里，小满抱着平板冲进来说话都带喘气：“晚星姐，‘簝火洘汤’搜索量暴涨470%！词条里最火的评论是‘原来洘火不是煮，是把命炖进汤里’。”她划开数据面板，柱状图像窜天猴似的往上蹦，“我建议乘势——”
“追光。”苏晚星盯着手机屏幕，系统提示的蓝光在眼底跳动。
她刚收到的新任务里，“金镬奖决赛夜 观众席第三排左起第七位”几个字泛着金边，“系统说那里有改变赛制的关键人物。”
“可我们没报名参赛。”小满急得转了个圈，“组委会规定非参赛人员不能进决赛厅——”
“那就申请旁听资格。”苏晚星晃了晃手机，手指在对话框里快速敲字，“就说以‘野火观察员’的身份，给陆野做赛事记录。”
两小时后，小满黑着脸回来：“旁听席满了。组委会说连保洁的备用通道都塞了媒体。”她捏着手机的指节发白，“我让公关部联系赞助商，他们说——”
“蹽不进的门，洘得是窗。”苏晚星突然笑出声，手指敲了敲落地窗。
窗外是野火学院的天台，水泥地面还留着上次拍综艺时的彩色涂鸦，“谁说洘火一定要在厅堂？我们去天台架灶，搞个‘洘火追光夜’直播。”
小满愣了两秒，突然拍掌：“绝了！天台视野能拍到金镬奖大楼的穹顶，直播时切画面对比——”
“七道精炼版‘簝火汤’。”苏晚星掰着手指，“既保留七十三道的魂，又不让观众等得不耐烦。”她掏出手机给陆野发消息，末了加了个咧嘴笑的表情包，“陆老板，准备好把洘火蹽上星空了吗？”
直播前两小时，老陈蹲在灶阵前拧眉。
七口黑铁锅支在青石板上，旁边码着的气罐在夕阳下泛着冷光。
他摸了摸锅底，抬头对陆野喊：“小陆，常规气罐的火太躁，撑不起完整的热循环。这七道汤要?足三小时，气罐怕得换三轮——”
陆野正擦拭父亲留下的旧铁锅，动作顿了顿。
他望着铁锅内壁那道极浅的刻痕，那是二十年前他第一次掌勺时磕的。
那年他十六岁，爷爷拍着他的肩说：“洘火要稳，先得把根扎进灶里。”
“地窖！”苏晚星突然喊出声。
她想起系统三天前的提示，“野食地窖深处有盛城运来的老木！”她拽着小满就往楼下跑，“老陈说过野食地窖十年没开，陆爷爷当年从西伯利亚带回来的椆木，可能还在！”
地窖的铁锁锈得发死，苏晚星抄起消防斧砸了三下，铁锈簌簌往下掉。
门开的瞬间，霉味混着木料的清香涌出来。
靠墙的木架上，整整齐齐码着一捆深褐色木柴，表面的纹路像凝固的火焰。
老陈跟着跑进来，手指轻轻抚过木柴：“是椆木！百年阴干的，燃烧时火力稳得像呼吸。”他转头看向陆野，眼眶泛红，“你爷爷说过，这是给‘洘到命里’的汤留的。”
陆野站在地窖门口，夕阳从他背后照进来，把影子拉得老长。
他望着那捆木柴，喉结动了动：“当年爷爷说，椆木洘汤，火是根，人是苗。”
“现在苗要开花了。”苏晚星拍了拍他的肩，木柴在她怀里沉得像块宝，“走，架灶去。”
直播开始时，天刚擦黑。
七口铁锅在天台一字排开，椆木在灶膛里噼啪作响，火星子窜起来，把苏晚星的脸映得红扑扑的。
她举着手机对镜头挥手：“家人们，今天我们不追金镬奖的奖杯，追洘火里的光——”
弹幕刷得比火星还快：“晚星姐这是要和金镬硬刚？”“陆老板的手真的能撑三小时？”“蹲一个洘火名场面！”
陆野没看镜头。
他系着粗布围裙，袖口挽到肘弯，右手虎口的旧疤在火光里若隐若现。
第一锅“春芽洘”下汤时，他手腕轻颤，汤面荡开的涟漪刚好裹住两片新摘的荠菜。
弹幕突然安静——那抹绿在汤里浮得太稳，像被春风托着。
第三锅“竹露?”时，火苗突然转青。
小舟举着摄像机的手一抖，镜头里汤面浮起细密的金纹，像撒了把碎金子。
她快速翻出古籍APP，手指在屏幕上划得飞快。
当“椆木煴火 心火共振”八个字跳出来时，她猛地站起来：“晚星姐！这是古籍里说的‘双火同频’，只有手、心、柴都对了才会出现！”
苏晚星凑过来看，眼睛亮得像星星：“剪这个片段，配字幕‘洘者无疆，不靠奖，靠洘’。”
这条剪辑视频在直播进行到一半时被推上热搜。
网友们发现，金镬奖决赛厅的实时画面里，主厨们正为“金鳞跃”的火候焦头烂额；而天台上，陆野的汤勺起起落落，每一下都像在给时间打拍子。
“第五道‘雾隐?’——”苏晚星对着镜头喊，声音被风声卷着往天上跑，“家人们看汤面！那层雾气是不是像金镬奖大楼的穹顶？”
弹幕瞬间炸了：“真的！汤里映着穹顶的灯！”“陆老板这是把金镬奖洘进汤里了？”“突然懂了什么叫‘洘火是光’！”
直播尾声，陆野?着最后一勺汤。
汤面的涟漪荡开时，所有人都屏住了呼吸——那圈水纹里，清晰映出金镬奖决赛厅的穹顶光影，连水晶灯的棱都看得一清二楚。
与此同时，决赛现场的主厨正攥着焦糊的“金鳞跃”呆立。
主评委的筷子悬在半空，突然听见“叮”的一声——大屏自动切换成了天台直播的画面。
汤雾里，陆野抬头望了眼天空。
他没看镜头，却像在看所有追光的人。
苏晚星的手机震动起来，系统提示弹出新任务：【任务更新：陆野将受邀重启“金镬·破界赛”】。
她转头看向陆野，他的侧脸被火光镀了层金边。
她凑到他耳边，声音轻得像风：“蹽不回来的，洘成了风——现在，风要蹽进赛场了。”
金镬奖总部的电话在此时响起。
助理接起，对面传来个沙哑的声音：“帮我接主评委。就说，当年那个在菜市场卖菜的张婶的儿子，想替他妈问句话——”
“洘火都蹽到天台上了，金镬的门，什么时候开？”