李青山心中暗自思忖，想借道德绑架让他就范，可没那么简单。毕竟，自己不过是个普普通通的厂医罢了。更何况，许大茂此前都那般肆无忌惮地说何幸福了，如今还要自己帮许大茂治病，这不是纯粹自己找虐吗？
所以，李青山果断地一口回绝。刘海中见他如此不给面子，不禁心中不悦，于是又往前凑了一步，略带责备地说道：“你说你这孩子，怎么如此不通情达理呢？你身为厂医，他又实实在在是在厂里面受了伤……”
话未说完，便被李青山干脆利落地打断：“正因为他是在厂里受的伤，所以当时我第一时间就让人赶忙把他送去医院了，还亲自给他处理了伤口。但现在，再要我看，我着实是没辙了。”
李青山所言确实不假，当时他仅仅是简单地为许大茂止血后，就立马让人把他送往医院了。此刻，就更无计可施了。毕竟全厂的人都目睹了这一切，李青山并未撒谎，任谁也不能强行逼迫他。
见他如此坚决，许大茂的脸色瞬间变得犹如锅底一般难看，那可是他的命根子啊！
刘海中见状，见李青山丝毫不为所动，顿时来了脾气，怒声说道：“李青山，你也太冷酷无情了！大家都是住在一个院里的，你居然都不帮衬一下！”
李青山听闻，不禁冷笑一声，缓缓说道：“你要是觉得我做得不妥，大可以给他另外找个大夫嘛。这偌大的四九城，又不是仅有我一个大夫，你说是不是这个理？”
许大茂听李青山把话都讲到这份儿上了，自知也不便再多说。然而，刘海中却不乐意了，他提高了嗓门，说道：“嘿，李青山你还真别说，这四九城那有名的大夫还真不少呢！”
李青山闻言，嘴角微微上扬，笑着调侃道：“行啊，你去找呗。你这个二大爷整天在家闲着也是闲着，确实该去帮点忙，不然时间久了，谁还会把你这二大爷当回事儿啊！”
李青山这话一出，刘海中瞬间愣住了，他着实没想到李青山居然能说出这般话来，顿时像是被什么东西噎住了，一时语塞。
要说他这个二大爷平日里行事确实不那么地道，但也轮不到李青山这样跟他讲话。此时，李青山这一番话，直噎得他半晌说不出话来，只能恨恨地瞪了李青山一眼。紧接着，他转向许大茂，拍着胸脯保证道：“大茂你放心，你这事二大爷我管定了！回头我一定给你请个顶好的大夫，好好给你瞧瞧！”许大茂本就觉得李青山这边指望不上，一听刘海中这话，心想着倒不如就把这事托付给刘海中。
于是，他二话不说，顺手就将手里提溜着的大包小包递给刘海中，客气道：“二大爷，那就麻烦您了！”
“你看你，这么客气干什么呀！”刘海中嘴上推辞了两下，便顺势接了过来。阎埠贵瞧见这一幕，忍不住啐了一声，小声嘀咕道：“有什么了不起的！刘海中，我倒要看看你到时候能不能把大夫给找来！”
刘海中满不在乎地笑了起来，自信满满地回应：“找个大夫那还不容易，这四九城里的大夫多着呢！” 他心里想着，那些明清时期就传承下来的老中医，整日在皇城根底下悠闲地坐着晒太阳，自己认识的可不在少数。这下只要随便去打听打听，肯定能找到。他才不管那么多呢，反正只要能把大夫找来就行，至于能不能治好病，跟他半毛钱关系都没有。就算治不好，让许大茂喝下几碗汤药，搞上几个疗程，这么一来，小半年时间不就过去了？到时候许大茂还不得乖乖给他送东西？
想到这儿，他斜睨了阎埠贵一眼，满脸都是瞧不上的神情。阎埠贵见他这副德行，心里明镜似的，知道这老东西没安好心，可此时也不好再多说些什么。他只能呲牙咧嘴地揉了揉脸，看着许大茂离开的背影，在背后不屑地嘟囔：“太监就是太监，有什么了不起的，一天天的就知道到处求医问药，也不看看自己那副身板儿，站那儿跟个大马猴似的！” 骂完，阎埠贵转身便走了。一旁的李青山看到这一幕，只是微微一笑，什么也没说。
春节期间，红星轧钢厂依旧热火朝天地运转着，不仅没有停产，还凭借全体员工的不懈努力超额完成了任务。这一出色成绩，可把厂长给乐开了花，破天荒地决定让全厂员工今日都在家好好休息一天。
李青山自然也不用去厂里。昨天刚在厂里完成签到，正好今天他也想着趁这休息时间做点特别的事儿。
这不，天刚亮，李青山就早早起身，将家中备好的牛肉和羊肉一股脑儿地拿了出来。随后，他又急匆匆赶到市场，精心挑选了一些新鲜蔬菜，青椒翠绿欲滴，土豆圆润饱满。回到家，他熟练地将青椒洗净，把土豆仔细削去皮，接着把土豆削切成片，又把牛肉切成整齐的小块，然后有条不紊地把切好的牛肉块一一串在了钢签上。
这时，何幸福和茜茜发现了李青山的动静，赶忙过来帮忙。何幸福好奇地问道：“青山，今天又琢磨着做啥好吃的呀？”李青山嘴角微微上扬，乐呵呵地说道：“烧烤！等会儿烤给你俩吃，香得很呐！牛肉和羊肉先腌制入味，再串成串，往那火红的木炭上一放，滋啦一声，油就滴下来了，再撒上些喷香的烧烤料，包准让你们吃得心满意足！”
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听闻此言，何幸福瞬间感觉自己的口水不受控制，都快流下来了，忙不迭地凑到跟前，迫不及待地问道：“真有那么好吃吗？”李青山自信满满地拍着胸脯说：“那当然！我可有不少经验呢！”
说着，李青山一边手脚麻利地穿串，一边兴致勃勃地跟她们讲起自己在后世吃过的各种美食，听得何幸福和茜茜馋得直流口水。茜茜更是拉着李青山的手臂，撒娇地说：“我要吃薯条，你说的薯条肯定特别好吃。”
李青山略作思考，想着今儿买的土豆确实不少，干脆满足茜茜这个小馋猫的愿望，不光给她做薯条，连薯片也一并安排上。虽说他平日里不太赞成孩子吃太多零食，可只要茜茜身体健康，按时吃饭，偶尔来些零食解解馋倒也无妨。
要知道，这个年代可不像后世，零食种类少得可怜，除了糖果，也没什么其他特别的。就算到了八十年代，能见到的也就是辣片、小蛋糕之类的，哪能跟他打算做的这些相提并论呢。所以，李青山决定自己动手，让她们尝尝不一样的美味。
他毫不犹豫地一口答应下来，茜茜顿时欢呼雀跃起来，满心期待着又有好吃的啦。自从哥哥回来以后，总能冒出许多新奇独特的想法，如今更是如此，像什么薯条、薯片，茜茜以前连想都不敢想，就连何幸福也是闻所未闻。这不，一听李青山要做薯条，何幸福也跟着兴奋起来。
李青山先仔细地将所有的肉逐一穿起来，备用蔬菜方面则精心做了几串土豆片，剩余的土豆他打算用来制作薯条。
只见他熟练地把土豆削去皮，切成规整的条状，随后轻轻放入水中，让土豆片条充分浸泡，把其中的淀粉泡出。接着，他又添了些水，慢慢煮至土豆条呈现透明状，才小心地捞出来，细心沥干水分。
之后，他往沥干的土豆条里加上胡椒粉与盐。这胡椒粉和盐可不一般，都是系统签到送给他的，在那个条件差，许多东西市面上都买不到的年代，寻常人家根本弄不到。但李青山这里却并不缺。
沥干后的土豆条，被李青山均匀地裹上玉米淀粉。他起锅烧油，待油温合适，将土豆条缓缓倒入锅中，瞬间，锅里响起嗞啦嗞啦的声音，他耐心翻炸，直至土豆条变得金黄诱人，捞出来后又再次下锅复炸了一遍，一份令人垂涎的薯条便大功告成。
那金灿灿的薯条，再搭配上酸甜可口的番茄酱，看着便让人忍不住咽口水，仿佛隔壁小孩看到了都会馋哭。
“茜茜，趁热吃，小心别烫着。”李青山一边说着，一边递上薯条。
茜茜早已迫不及待，急忙捻起一根，轻轻蘸上番茄酱，放入口中的瞬间，她的眼睛陡然一亮，惊喜地叫道：“真好吃！”
何幸福见状也尝了一根，随即竖起大拇指，满脸赞叹：“青山，你是怎么想到的？太好吃了！”
“这还不简单，人在闲暇的时候多开动脑筋，能想到的好吃的东西多着呢。薯条就得趁热吃，一会儿凉了就软了，口感就不好了。”李青山笑着解释道，又补充说：“薯片就不一样，可以存起来当成小零食，保存期限也长。”
李青山当下就决定，既然要吃就吃得痛快。上次做的牛肉条吃得差不多了，今儿就做个烧烤，等下午有空再去做牛肉粒和薯片。
李青山看着大家吃得开心，手上也没停下动作，井然有序地将所有食材都准备妥当。考虑到烧烤会冒烟，他特地拿出烧烤炉架子。这架子是他之前在厂子里请人焊的，构造倒也简单，就是一个凹槽形状，在里面放上木炭就行了，没什么特别大的难度，他自己其实都能做。
等到架子准备好了，木炭烧得通红，李青山把穿好的肉串整齐地放了上去。火焰舔舐着肉串，不一会儿，烤出的油便一滴一滴地落下来，诱人的香味“嗖”地一下弥漫开来，简直飘满了整个大院。他还拿着扇子对着外面扇风，这一会儿功夫，大院里的人各个都被馋得口水直流。
在这寒风凛冽的天气里，一阵诱人的香味幽幽飘来，众人瞬间被那香味勾了魂儿，再也按捺不住，纷纷从屋里急切地跑了出来。
只见李青山正忙着在自家门口摆弄着什么。大伙定睛一看，顿时都吃了一惊。人群中，一人忍不住率先发问：“青山，你这究竟是在做啥呀？”
另一人也紧跟着好奇道：“这锅里头到底是什么肉啊？”
李青山神色淡定，轻轻吐出两个字：“烧烤。”
“哟，这可真是稀罕玩意儿！”
话音刚落，阎埠贵和刘海中就迫不及待地凑了上去。只见那一根根钢签上串着的肉，每一块都老大，红白相间，色泽诱人，光是闻那扑鼻的香气，就知道吃起来必然更美味，让人不禁垂涎三尺。
李青山刚烤好一串，便微笑着递给了身旁的何幸福。幸福接过，轻轻咬了一口，瞬间两眼放光，随即竖起大拇指，毫不吝啬地称赞道：“好吃！”
一旁的茜茜手里还紧紧抓着几根薯条，那金黄的色泽在阳光下闪着诱人的光。阎埠贵的好奇心一下子又被勾了起来，扭头看向茜茜，问道：“茜茜，你手里拿着的是啥呀？”
茜茜脆生生地率先回答：“薯条！就是用土豆做出来的。”
阎埠贵听了，心中一动，心想这肉串自己可没钱买，但是土豆便宜，完全买得起啊！他站在那儿闻了好半天，馋得口水都快流下来了，一跺脚，转头就急匆匆地跑去了菜市场。到了菜市场，他精挑细选，买了足足一斤又大又好的土豆。回到家后，他麻利地把土豆削成条状，而后迫不及待地投进了油锅里。但他又实在舍不得多放油，炸出来的土豆条虽看着金黄酥脆，可尝上一口，却一点味道都没有。即便如此，阎埠贵还是兴奋起来，扭头对三大妈说道：“你瞧瞧人家李青山，可真是会吃，成天就琢磨这些好吃的。哪个姑娘要是嫁给了他，那日子不得美上天！”
三大妈白了他一眼，没好气地说：“还惦记谁嫁给他呢？你是老糊涂啦？人家早有媳妇了！再说了，人家现在有钱，做啥吃的都香！”
阎埠贵撇撇嘴，翻了个白眼，嘟囔着：“看看李青山在外面烤的肉，香得我眼睛都拔不出来了，要不咱去要点尝尝？”
三大妈一脸不屑，哼道：“要去你去，我可丢不起这人。回头要是让人指着鼻子骂我好吃懒做，那脸可就丢大了！”
阎埠贵想了想，无奈地叹了口气，觉得三大妈这话还真在理。别的人他不太清楚，但要跟李青山要吃的，那肯定没戏，搞不好还得遭他一顿嘲笑。他自觉干不出这丢人的事儿，也只能心里想想作罢。可偏偏还真有脸皮厚的人，丝毫不顾脸面地跑去跟李青山要东西。
就说贾张氏，实在是被那香味折磨得受不了了，嗓子眼儿里止不住地咽着口水，她实在忍不住了，一把拉住秦淮茹，三步并作两步就来到烤架跟前，站在那儿眼巴巴地看了好半天，鼻子像个小风扇似的使劲吸了老大一会儿，终于憋不住，凑了上去。
而此时的李青山，正不紧不慢地将烤好的肉串小心翼翼地全部放在盘子里，递给何幸福。他不经意地一抬头，就看见贾张氏站在自己跟前，顿时眉头微皱，面带不悦地问道：“干什么？”
秦淮茹冷不丁被贾张氏猛地一推，一个趔趄差点摔倒。无奈之下，她只好开口说道：“那个……我想问问这是怎么做的，能不能教教我们呀？”
秦淮茹的这句话，不禁让李青山笑出了声，“你家不是有个八级厨师嘛，还找我教？让傻柱教你不就得了。”
“再说了，傻柱可是在国营饭店工作，能瞧得上我这点吃食？算了吧！”
李青山边说边将最后一把牛肉串熟练地放在烤架上，不一会儿，牛肉串烤得滋滋冒油，散发出诱人的香气。他把烤好的牛肉串整齐地码放在盘子里，高高摞起，而后端进屋内。
贾张氏见李青山转身离去，眼珠一转，急忙转头伸手去拿那烧得正旺的木炭，全然没顾得上木炭滚烫。只听“哎哟”一声惨叫，她像触电般迅速把手缩了回来，被烫得龇牙咧嘴。
贾张氏又气又恼，破口大骂道：“李青山你怎么这么小气！我们家没钱，就尝一口都不行！”
“你做了那么多，给我们点儿又怎么样？”
“李青山，你到底有没有听见我说话！”
李青山却根本不予理会，自顾自地把烤好的烧烤全都摆在桌上，又走出来利索地收起烧烤架。这才慢悠悠地看向贾张氏，仅仅只是一眼，那凌厉的眼神就吓得贾张氏不由自主往后退了一步。
此时秦淮茹见状，鼓足勇气说道：“李青山，你就给我们几个尝尝吧，你家已经烤了这么多了，再说大家都想尝尝鲜嘛，我们尝到味道了以后肯定不会再来烦你啦。”
“对，赶紧给我们两个，不然我天天烦死你们！”贾张氏不知羞耻地往前又蹭了一步。就在这时，许大茂从屋里走了出来，看到这一幕，脸上露出一丝幸灾乐祸的笑容。
“李青山，你就给他们点呗，大家都一个大院住着的，谁家有点好吃的，能不想着给大家都尝尝鲜儿？”
“就连我带回来的山货都分给大家呢，你可不能这么小气！”
“李青山，都是一个大院的邻居，你家条件又那么好，平时也就罢了，这大过年的，你有了新鲜玩意儿，不让大家尝尝，这说不过去吧？”
“李青山，你赶紧的，你这烧烤的香味都传遍整个大院了，要是不让我们吃一点，你良心过得去吗？”
李青山被这几个人的强盗逻辑逗得哭笑不得。
“我自己辛辛苦苦挣钱买的东西，凭什么要跟你们分享？”
“再说了，你们家有什么好吃的，不都是背着我偷偷吃。许大茂，你的山货是散出去了，可那只野鸡不还是你自己偷偷炖了吗？”
“阎埠贵，你炸好鱼排就关起门来，自家人在屋里大快朵颐！还有你！”他手指着秦淮茹，“你家炸了肉圆子，傻柱带回来的菜，哪次不是趁着天黑，偷偷摸摸地赶紧拿回家自己吃。你们有好东西的时候都知道吃独食，我让你们闻闻味道就已经很不错了！”
“一个个还厚着脸皮让我给你们吃的，你们可真够不要脸的！”
李青山气得翻了个白眼，大骂道：“我自家挣的钱买的东西，谁他妈都别在我这儿犯贱，不然老子大嘴巴抽他！”
李青山说完，便麻溜地收拾好东西，准备离开。
临走之前，他还对着这几个人狠狠说道：“都别想在我这儿占便宜，你们这套行不通！”
“谁要是再到我这儿来啰啰嗦嗦，别怪我放狗咬人！”
话音刚落，一只小狗崽子突然冲了出来，对着他们“汪汪”叫了两声，吓得那几个人顿时惊慌失措，往后连退两步。他们面色铁青，恶狠狠地盯着李青山，却愣是一句话都不敢说。
李青山冷笑一声，这帮人还真是不知天高地厚，居然敢跟他如此撒泼，活该！
收拾好东西后，李青山又琢磨着去做薯片和牛肉粒，想着今儿把昨天签到得到的食材都用完，不然囤多了也占地方。
何幸福在一旁压根没理会外面那些人说什么，权当他们是在放屁。有李青山在前面挡着，她觉得一切都不成问题。但倘若有人敢对李青山指手画脚、说三道四，何幸福绝对不会轻易放过他们。